Sortie à la ferme !

Les lundi 8 et le mardi 9 novembre tous les élèves de l’école Sainte Procule sont allés à Inières, visiter la ferme de maîtresse Régine.

Le matin, ils ont fait une petite balade à travers champs pour rejoindre le pré des vaches et ont pu poser de nombreuses questions à Bernard. Puis, surprise, les enfants sont montés sur une remorque pour revenir à la ferme. Tous étaient ravis de ce trajet insolite! A notre retour, ils sont allés voir les lapins et caresser les 2 ânes de Régine.

A midi, les élèves ont pique-niqué et se sont amusés dehors car il faisait très doux et le soleil était au rendez-vous.

L’après-midi, les enfants ont participé à un rallye-photo pour découvrir les engins agricoles . Ensuite, Régine leur a expliqué le travail à la chèvrerie : elle leur a montré la salle de traite et le trajet du lait. Puis les enfants ont observé les chèvres dans la chèvrerie et sont allés dans la nurserie pour caresser les petits chevreaux.

Un grand MERCI à Régine et son mari de nous avoir accueillis dans leur exploitation et de nous avoir appris autant de choses!!

Quelques jours plus tard, Régine a apporté à l’école des produits issus du lait de chèvre, offerts par la Société Lactalis de Rodez : du lait 1/2 écrémé et des fromages à tartiner. Prochainement, les écoliers vont fabriquer des fromages avec du lait que Régine apportera à Sainte Procule.